Visste du at Trondheim og Trøndelag er Europas gastronomiregion i 2022?

Det er ingen tilfeldighet!

Det er noe eget med jordsmonnet i Trøndelag – og de som bor her vet at det er noe helt eget med klimaet også. Trøndelag har mildt, fuktig kystlandskap, kjølige og tørre vidder, høye fjell, og lange, lyse sommernetter – og en god dose vær og vind.

Dette er med på å gjøre Trøndelag til et Norge i miniatyr – men en matregion av de sjeldne! 

I Norge omtales Trøndelag som et matsentrum, blant annet som foregangsfylke på økologisk melk og kjøtt. Her finner du over 200 produsenter av mat- og drikkespesialiteter og kokker i verdensklasse – og blant annet derfor har Trøndelag nå også blitt kåret til European Region of Gastronomy 2022.

Velkommen til din neste smaksopplevelse – i Trøndelag, så klart!

Et knippe gode matopplevelser

Matdestinasjoner i Trøndelag