
Spisesteder med utsikt i Trøndelag
I Trøndelag ligger flere spisesteder som har utsikt som et supplement til menyen. Her får du en oversikt over spisesteder hvor utsikt er den del av opplevelsen.
Inspirasjon og informasjon om mat og drikke i Trøndelag


I Trøndelag ligger flere spisesteder som har utsikt som et supplement til menyen. Her får du en oversikt over spisesteder hvor utsikt er den del av opplevelsen.


I Trondheim ligger det mange kafeer, puber og restauranter som passer ekstra godt når sola titter fram og du har lyst til å nyte noen timer utendørs.


Trondheim er på mange måter en matby, med egen matfestival og et stort antall gode restauranter som fokuserer på kortreist mat. Her får du ni restauranttips i Trondheim.


Røros er på mange måter "mathovedstaden" i Trøndelag. Bli med på lokalmatsafari til noen av de beste produktene, med kunnskap, gode smaker og en god handel som en del av opplevelsen.


Nidelven slynger seg gjennom Trondheim, og bryggerekkene langs elva er for mange selve essensen av Trondheim. I noen disse ærverdige byggene kan du nyte god mat og drikke, og Nidelven der den rolig stiger og synker med flo og fjære.


Avhengig av hva slags fisk du har til rådighet, kan det passe å steke eller koke fisken, eller bruke den til en deilig fiskesuppe. Her får du tre enkle oppskrifter på tilbereding av fisk.


Den første dokumentasjon av krydret brennevin eller akevitt i Norge, er knyttet til erkebiskop Olav Engelbrektsson i Nidaros.


Visste du at Trondheim er opphavet til Linjeakevitten, og at den første skriftlige omtalen av akevitt stammer fra Steinvikholm Slott? Bli med på en historisk akevittreise i Trøndelag.


På Innherred finner du mange gamle gårder i ny drakt, med forankring i gamle tradisjoner.


Øya Tautra utenfor Frosta i Trondheimsfjorden har mye historie å fortelle. Her finner du klosterruiner fra 1207, det nye Mariaklosteret fra 2006 og Klostergården, som tilbyr både overnatting, servering og gårdsbutikk.


Olavsfestdagene og Trøndersk Matfestival arrangeres i Trondheim i månedsskiftet juli/august, og byr på kultur- og matopplevelser av ypperste klasse.


Øya Hitra på kysten av Trøndelag er kjent for sitt havfiske, men byr også på opplevelser innen lokal mat, natur, ferskvannsfiske, historie og overnatting.


Strandbaren på Stokkøya Sjøsenter er nå åpen, og du kan igjen kan innta Strandbarens fantastiske mat og drikke, og nyte Stokkøyas herlige natur.


Det nærmer seg jul i Trøndelag, og Inge Staldvik på Skjenkestova i Skorovas byr på tips om øl og julemat, som du kan kose deg med i jula.


Matprogrammet New Scandinavian Cooking gjorde sommeren 2010 opptak på kysten av Trøndelag. Vi gir deg ...


Trøndelag kan med rette kalles en matregion, med et stort antall av både lokale matprodusenter og restauranter av høy kvalitet.


Flere trønderske råvarer er kåret til Norges beste i sitt slag, både fra sjø og land.


På Inderøy på Innherred går Den Gyldne Omvei, med flotte gårdsutsalg, butikker, restauranter og aktivitetsbedrifter som gir deg ekte, hjemmelagde opplevelser.